És segur beure aigua de l’aixeta a Espanya?

És una pregunta que es fan moltes famílies, sobretot les que vénen d’altres països o les que noten un gust estrany a l’aigua. La resposta curta: sí, l’aigua de l’aixeta a Espanya és potable i està molt controlada. La resposta llarga té matisos que convé conèixer.

Què diu la normativa

La qualitat de l’aigua de consum a Espanya està regulada pel Reial decret 3/2023, que adapta al nostre país la directiva europea d’aigua potable. Aquesta norma:

• Fixa límits per a desenes de paràmetres: microbiològics, químics (nitrats, metalls, plaguicides, subproductes de la desinfecció…) i indicadors com el pH o la terbolesa.
• Obliga les companyies gestores a fer controls periòdics.
• Estableix la vigilància sanitària per part de les autoritats autonòmiques.
• Introdueix un enfocament d’avaluació i gestió del risc des de la captació fins a l’aixeta.

Qui controla l’aigua

• L’entitat gestora (la companyia d’aigües del teu municipi) fa les anàlisis de control.
• Les autoritats sanitàries autonòmiques vigilen i poden fer les seves pròpies anàlisis.
• El SINAC, el Sistema d’Informació Nacional d’Aigües de Consum, recull informació de qualitat de les zones d’abastament i permet consultar-la.

Si es detecta un incompliment, la normativa obliga a investigar, corregir i, quan escau, informar la població.

Aleshores, per què hi ha gent que no se’n refia?

El gust

Que l’aigua sigui potable no vol dir que tingui bon gust. El clor i la calç fan que en moltes zones l’aigua de l’aixeta tingui un gust poc agradable. Vegeu gust de clor a l’aigua de l’aixeta i duresa de l’aigua a Espanya.

Les canonades de l’edifici

La companyia garanteix l’aigua fins a l’escomesa de l’edifici. A partir d’aquí, l’estat de les canonades i els dipòsits interiors depèn de la propietat. En edificis molt antics hi pot haver canonades de plom o dipòsits mal mantinguts. La normativa endureix progressivament el límit de plom, i convé revisar la instal·lació si l’edifici és antic.

Les zones amb problemes concrets

En algunes zones agrícoles hi pot haver problemes puntuals amb els nitrats. T’ho expliquem a nitrats a l’aigua.

Els pous i els abastaments privats

L’aigua d’un pou propi no passa cap control llevat del que faci el propietari. Vegeu osmosi inversa per a aigua de pou.

Potable no és el mateix que pura

L’aigua de l’aixeta compleix la normativa, però porta clor (necessari per a la desinfecció), sals minerals que varien segons la zona i, de vegades, traces d’altres substàncies dins dels límits legals. També s’hi han detectat microplàstics, tot i que en menys quantitat que en moltes aigües embotellades. Vegeu microplàstics a l’aigua.

Per això moltes famílies opten per un pas més: purificar l’aigua de l’aixeta a casa en lloc de comprar aigua embotellada.

És millor l’aigua embotellada?

No necessàriament. L’aigua envasada també està regulada, però:

• Costa centenars de vegades més que la de l’aixeta. Vegeu aigua de l’aixeta vs embotellada: diferència de preu.
• Genera plàstic i una gran petjada de carboni. Vegeu la petjada de carboni de l’aigua embotellada.
• Diversos estudis han trobat més microplàstics a l’aigua embotellada que a la de l’aixeta.

La millor opció: aigua de l’aixeta purificada

Un purificador d’osmosi inversa parteix d’una aigua ja potable i la millora: elimina el clor i redueix la calç i la major part de les substàncies dissoltes. Amb Hydriva, l’aigua es purifica al moment, sense dipòsit, per una aixeta pròpia a la teva cuina. Vegeu què elimina l’osmosi inversa.

En resum

• L’aigua de l’aixeta a Espanya és potable i està regulada pel RD 3/2023.
• Pot tenir mal gust pel clor o la calç, i la instal·lació interior de l’edifici també compta.
• L’aigua embotellada no és necessàriament millor i surt molt més cara.
• Purificar l’aigua de l’aixeta a casa uneix seguretat, gust i estalvi.

A la demostració gratuïta a domicili mesurem l’aigua de la teva aixeta davant teu i la comparem amb la purificada.