Agua hidrogenada vs agua alcalina: diferencias claras
Se confunden a menudo, pero no son lo mismo. Te explicamos qué es cada una, cómo se produce y qué las diferencia.
A Equipo Aquaresa 3 min de lectura
Agua alcalina, agua hidrogenada, agua ionizada… Los nombres se mezclan en anuncios y tiendas como si fueran lo mismo, y no lo son. Si estás pensando en alguna de ellas, te ayudamos a entender en qué se diferencian y qué se sabe realmente de cada una.
Qué es el agua alcalina
El agua alcalina es agua con un pH superior a 7. El pH mide la acidez o la basicidad: por debajo de 7 es ácida, 7 es neutra y por encima de 7 es básica o alcalina.
Se obtiene de varias formas:
- De forma natural, en manantiales que atraviesan rocas ricas en minerales.
- Con ionizadores, que separan el agua mediante electrólisis en una parte alcalina y otra ácida.
- Añadiendo minerales o sales alcalinizantes.
Muchas aguas del grifo en España ya son ligeramente alcalinas, sobre todo en zonas de agua dura.
Qué es el agua hidrogenada
El agua hidrogenada es agua con hidrógeno molecular (H₂) disuelto. Su pH puede ser neutro: lo que la define no es la acidez, sino el gas disuelto. Se produce normalmente por electrólisis, en un módulo diseñado para que el hidrógeno se disuelva en el agua. Te lo contamos en qué es el agua hidrogenada.
Las diferencias clave
| Agua alcalina | Agua hidrogenada | |
|---|---|---|
| Qué la define | pH superior a 7 | Hidrógeno molecular disuelto |
| Cómo se mide | pH | ppm de H₂ |
| Cómo se produce | Minerales, ionizadores | Electrólisis, tabletas |
| Estabilidad | El pH se mantiene bastante | El hidrógeno se escapa con el tiempo |
| ¿Pretensiones de salud autorizadas en la UE? | No | No |
Lo que dice la evidencia sobre el agua alcalina
Se han hecho muchas afirmaciones sobre el agua alcalina, como que “alcaliniza el cuerpo”. La realidad:
- El organismo regula el pH de la sangre de forma muy precisa, entre unos márgenes estrechos.
- El ácido del estómago neutraliza el agua que bebemos.
- No hay pruebas sólidas de que beber agua alcalina cambie el pH del cuerpo ni de que tenga beneficios para la salud de la población general.
Lo que dice la evidencia sobre el agua hidrogenada
Hay investigación en marcha, pero los estudios en personas son en su mayoría pequeños y preliminares, y en la Unión Europea no hay alegaciones de salud autorizadas. Lo repasamos con detalle en agua hidrogenada: mitos y realidad.
Y la calidad del agua, ¿qué?
Hay algo que muchas veces se olvida en estas comparaciones: lo primero es que el agua sea pura. Un ionizador alcalino conectado directamente al grifo trabaja con el agua tal cual llega, con su cloro, su cal y el resto de sustancias disueltas.
Por eso Hydriva PRO parte de una ósmosis inversa con 5 etapas de filtración + membrana y, después, enriquece el agua con hidrógeno. Su grifo inteligente muestra el TDS y el nivel de hidrógeno, así que ves con datos lo que bebes. Si no te interesa el hidrógeno, Hydriva te da la misma base de agua purificada con garantía de por vida.
Preguntas que conviene hacerse antes de comprar
- ¿Qué tratamiento recibe el agua antes? Sin filtración previa, el agua alcalina o hidrogenada sigue llevando lo que traía el grifo.
- ¿Qué datos puedo medir? pH, TDS, nivel de hidrógeno. Lo medible es lo fiable. Aprende a leer el TDS en TDS del agua.
- ¿Qué me prometen? Desconfía de cualquier promesa de curar, prevenir o tratar enfermedades.
- ¿Qué mantenimiento tiene? Electrodos, filtros, membranas… pregunta cada cuánto y cuánto cuesta.
En resumen
- El agua alcalina se define por su pH; la hidrogenada, por el hidrógeno disuelto.
- Ninguna de las dos tiene alegaciones de salud autorizadas en la UE.
- Lo más importante es que la base sea agua purificada.
Si quieres ver la diferencia entre el agua de tu grifo y el agua purificada (e hidrogenada), pide una demostración gratuita a domicilio. Medimos todo delante de ti.
Preguntas frecuentes
¿El agua hidrogenada es alcalina?
No necesariamente. El agua hidrogenada se define por el hidrógeno molecular disuelto; el agua alcalina, por tener un pH superior a 7. Son conceptos distintos.
¿Un ionizador de agua alcalina produce también agua hidrogenada?
Muchos ionizadores generan algo de hidrógeno como subproducto de la electrólisis, pero su objetivo es subir el pH. Un equipo de agua hidrogenada está diseñado para disolver hidrógeno, con independencia del pH.
¿El agua alcalina cambia el pH de la sangre?
No. El organismo regula el pH de la sangre de forma muy estricta, y el ácido del estómago neutraliza el agua que bebemos. No hay pruebas de que beber agua alcalina modifique el pH del cuerpo.